Как сделать классический коктейль Маргарита — 4 легких рецепта

Привет, друг! Сегодня мы с тобой узнаем, как сделать коктейль Маргарита в домашних условиях. Итак, коктейль Маргарита – один из самых популярных коктейлей баров по всему миру. В статье рассмотрим:

  • Рецепт классического коктейля Маргарита;
  • Ты увидишь, как развивалась история коктейля Маргарита;
  • Глянем состав коктейля Маргарита;
  • Посмотрим, как приготовить разновидности коктейля Маргарита.
Рецепт коктейля Маргарита в домашних условиях.
Давай посмотрим, как сделать коктейль Маргарита дома по рецепту

История коктейля Маргарита

Существует несколько версий того, как на свет появился коктейль Маргарита. Но по классике считается, что впервые его приготовили в период с 1936-48 годов, где-то в глубинках Южной Америки или Мексики. Поскольку в классический рецепт входит текила, то принято считать, что придумали коктик в Мексике. Как бы то ни было, в наши дни уже точно никто тебе не ответ, кто стал автором рецепта, получившего популярность по всему земному шару.

Но в чём-то всё-таки историки сошлись, а именно в том, что название коктик получил в честь девушки Маргариты. Однако, уточнить, кем именно была эта дама: творцом или возлюбленной создателя, не удаётся.

Классический коктейль Маргарита.
Вот так выглядит классический коктейль Маргарита

Классический рецепт коктейля Маргарита

Давай с тобой рассмотрим классический вариант приготовления коктейля Маргарита. После этого, ты сам сможешь сделать себе коктик в домашних условиях, а если ты работаешь барменом, то сможешь делать вкусняшку для своих гостей.

Рецепт коктейля Маргарита.
Бокалы с коктейлем Маргарита

Состав коктейля Маргарита

Классический рецепт коктейля Маргариты выглядит следующим образом:

  • Основа коктейля – 50 мл. текилы, желательно серебряной, и чтобы это была Sauza;
  • Ликёр Triple Sec – 25 мл, хотя подойдёт и любой другой цитрусовый ликёр, но по классике используй именно Трипл Сек;
  • Monin сахарный сироп – 10 мл.
  • Лаймовый сок – 30 мл или просто надави один лайм в коктик;

И конечно не забывай про украшение в виде кусочка лайма на кромке бокала.

Коктейль Маргарита по классическому рецепту лучше смешивать все составляющие пропорцией 2(текила): 1(ликёр): 2(сок лайма). Но в наши дни IBA советует немного другое соотношение 7:4:3.

Интересно и то, что некоторые бармены теперь в сам коктейль добавляют немного соли, а всё потому, что классический шот текилы принято пить именно с ней. По моему мнению, лучше придерживайся классики и солью только украшай края бокала, но не добавляй в сам коктейль.

Состав коктейля Маргарита.
Коктейль классический Маргарита состав

Как сделать коктейль Маргарита в домашних условиях

Приготовление коктейля Маргарита в домашних условиях будет простым, поскольку некоторые ингредиенты можно заменить, если под рукой не оказалось классических. Сейчас всё разберём по порядку.

Смотри, что можно заменить:

  • Текила – по классике используй серебряную Sauza, но если такой не имеешь, то подойдёт любая другая серебряная текила, на крайний случай используй золотую;
  • Сахарный сироп Монин – дешёвый аналог сиропа можно сделать в домашних условиях. Берёшь полпачки обычного сахара и заливаешь кипятком, тщательно размешиваешь, пока весь сахар не раствориться и вот у тебя свой сахарный сироп. Конечно, вкус будет чуть другим, но как заменитель – отличный вариант;
  • Сок лайма – его можно заменить на лимонный сок, но и здесь тоже, вкус чуть измениться, и этот вариант, опять же, только в качестве заменителя, если лайма дома нет.

Теперь берёшь шейкер, смешиваешь в нём все ингриды (текила, ликёр, сироп, сок лайма), добавляешь туда колотый лёд или кубиками, как тебе удобнее, и хорошенько встряхиваешь.

Если шейкера дома нет, то отлично смешать ингредиенты можно и блендером.

Прежде чем ты зальёшь коктик в бокал, смажь края лаймовым соком и покрой их солью. Для простоты насыпай соль на блюдце и краями стакана поводи по соли, она сама прилипнет.

Маргарита коктейль в домашних условиях.
Приготовление коктейля Маргарита дома

Безалкогольная клубничная Маргарита

В безалкогольном варианте коктейля Маргариты, как ты уже понял, не будет градуса, однако, будет много вкуса клубники.

Необходимые ингредиенты:

  • Клубника – желательно использовать замороженную – 400г;
  • Апельсиновый фреш – 100г;
  • Сироп Агавы – 2 столовые ложки;
  • Сок лайма – 2 ст. л.;
  • Сахар – для украшения.

Обрати внимание, что сахаром будем украшать края бокала, вместо соли, как в классическом приготовлении.

Как сделать безалкогольный коктейль Маргариту — Пошаговый рецепт

  1. Заливаешь в шейкер 4 ингрида, закидываешь туда лёд и взбиваешь всё хорошенечко.
  2. Украшаешь края бокала сахаром и небольшой клубничкой, это придаст изюминку внешнему вида коктейля.
  3. Выливаешь полученную смесь из шейкера в бокал и подаёшь к столу.
Безалкогольная клубничная Маргарита.
Бокал с безалкогольной клубничной Маргаритой

Разновидности коктейля Маргарита

Теперь рассмотрим наименее популярные рецепты коктейля Маргарита, но такие же вкусные, как и классика.

Виды коктейлей Маргарита.
Бокалы с различными коктейлями Маргарита

Рецепт клубничной Маргариты

Сразу скажу, напиток сезонный. Как бы то ни было, это всё та же Маргарита, только более клубничная и отлично подходит для девушек. Тебе понадобится:

  • Серебряная текила – 50 мл;
  • Цитрусовый ликёр – 25 мл;
  • Свежая клубника – 6 ягод;
  • Лайм – 1 штука, или сок лайма -50 мл;
  • Сахарный или клубничный сироп – 10 мл.

Перед приготовлением ягоды клубники лучше размельчить в блендере. А если ты заменишь цитрусовый ликёр на клубничный, то получится очень сладенький напиток.

Принцип приготовления неизменен, всё в шейкер или блендер, перемешиваешь, а после выливаешь в украшенный бокал. Тут тоже отмечу, что края стакана лучше украшай сахаром, а не солью.

Коктейль клубничная Маргарита.
Бокал с Маргаритой клубничной

Рецепт голубой Маргариты

Отличный вариант, чтобы разнообразить Маргариту. В итоге получится коктейль с голубым оттенком. В состав входят:

  • Текила – 30 мл;
  • Ликёр Blue Curacao – 15 мл;
  • Цитрусовый ликёр – 10 мл, но не обязательно;
  • Лайм, сахар, лёд.
Голубая Маргарита рецепт.
Голубая Маргарита коктейль

Как сделать коктейль Маргарита гипнотик

Напиток отличается насыщенным тропическим вкусом.

Состав:

  • Текила Blue Dragon – 45 мл;
  • Блю Курасао – 15 мл;
  • Ликёр Hypnotiq – 30 мл;
  • Кисло-сладкий сироп – 50 мл;
  • Ананасовый сок – 30 мл;
  • Лёд, сахар.

Кисло-сладкий сироп делаешь отдельно. Для этого смешиваешь сок лайма и лимона по 50 мл и добавляешь сахар, потом тщательно перемешивай, пока сахар полностью не растворится.

Коктейль Маргарита гипнотик.
Рецепт коктейля Маргарита гипнотик

Рецепт Маргариты флирт

Состав:

  • Текила gold – 30 мл;
  • Campari — 15 мл;
  • Сироп из маракуйи – 15 мл;
  • Сок лайма или лимона – 15 мл, при желании;
  • Sprite -100 мл;
  • Лёд, сахар;

Для этого коктейля используй «Рокс» — бокал для виски.

Не забывай, что в шейкер не нужно добавлять Спрайт, когда смешиваешь ингредиенты, потому что он начнёт пениться. Он добавляется только в готовый вариант, когда остальные ингриды перелиты в рокс. Украшается сахаром и долькой апельсина.

Коктейль гипнотик Маргарита.
Рецепт коктейля гипнотик Маргарита

Коктейль Маргарита — Заключение

Сегодня мы разобрались, как сделать классический коктейль Маргарита дома. Более того, посмотрели, как делать разновидности коктейля Маргарита. Думаю, что статья была более, чем просто полезна.

Если интересна тема коктейлей, то у меня есть еще статья про коктейль Пина Колада. Ее можно заценить тут!

Спасибо, что оставался с редакцией КальянИнфо.ру. Не забудь оставить комментарий, как прошел вечер с этим прекрасным напитком. Вкусных коктейлей!

Коктейль МАРГАРИТА от Джейми Оливера
Кулинар Гурман — автор Youtube-канала


Оцените автора
kaljaninfo.ru
Добавить комментарий

  1. Сергей

    А что будет если добавить туда пива?

    Ответить
  2. Олеся

    Ой, так вкусно написали, прямо слюни потекли! Я не знала, что существует столько видов коктейля Маргарита. Для меня это стало большим открытием. До этого слышала только про классический вариант Маргариты, ну и про безалкогольный вариант коктейля слышала ещё. Обязательно дома попробую сделать голубую Маргариту. Спасибо большое, что написали рецепт.

    Ответить
  3. funomania

    Маргарита — отличный коктейль для вечерних посиделок с друзьями. Сколько не готовили — все как в первый раз. Спасибо за большое количество рецептов коктейлей. Прям как раз под праздники

    Ответить
kaljaninfo.ru
О чем этот сайт?
Данный информационный портал посвящен отдыху. Основной нашей целью является информирование людей о разных видах времяпрепровождения и массовых мероприятий.

Важно сказать, что мы не пропагандируем нездоровый образ жизни. Более того, мы оповещаем вас о том, что употребление спиртных напитков или табачной продукции могут негативно сказаться на вашем здоровье.
Кто авторы сайта? Почему мы должны вам верить?
Авторами сайта является группа экспертов, которые специализируются на определенных областях этой сферы (т.е. бармены, вейперы и медицинские работники с соответствующим образованием).
Как к вам можно обратиться?
Вы можете обратиться к нам через форму обратной связи, расположенную ниже, или через комментарии в статьях. Мы все проверяем и пытаемся отвечать на ваши вопросы максимально оперативно.