Minttu (Минту) — крепкий алкогольный напиток из финского города Турку. Ее называют мятной водкой из-за насыщенного и освежающего мятного аромата. Крепость этого ликера варьируется от 35 до 50 градусов. Цвет ликера абсолютно прозрачен благодаря использованию специального сахара. По этой причине мяту чаще называют водкой. Однако его воздействие гораздо шире, и он может быть как согревающим, так и охлаждающим. На задней стороне строгой прозрачной бутылки, напоминающей кусочек льда, изображен силуэт легендарного снежного человека — Йети. Открыв флакон, вы почувствуете терпкий аромат мяты.
Отличаем оригинал от подделки
В последнее время в магазинах практически невозможно купить оригинальный изысканный алкоголь. Часто на полках магазинов были только подделки и похожие товары.
Сегодня крупные федеральные сети предлагают своим клиентам настоящий, дорогой алкоголь. Чтобы ощутить истинную изысканность мятного ликера, необходимо знать характеристики оригинала и суррогата.
Его название также пишется как Minttu (Минту). И это единственный правильный способ его написания. Бутылка алкоголя с неправильным названием — определенно подделка. Как правило, наиболее распространены «Минту» или «Минтти».
Бутылка закрывается винтовой крышкой с железной оболочкой. Цвет бутылки зависит от типа ликера: этикетка и крышка синие для оригинального ликера, черные для лакрицы, оранжевые для перца и коричневые для шоколада. Бутылки оригинального финского ликера имеют прямоугольную форму с плоским дном и без гравировки на стекле.
Обратите внимание на наличие штампа. Цена водки Minttu в российских магазинах почти такая же — около 1200-1300 за бутылку объемом 0,5 литра.
Виды финского ликера Минту
Все напитки Minttu прозрачные, слегка тягучие, с освежающим вкусом и ароматом, всегда со вкусом перечной мяты.
Ассортимент классических ликеров Minttu включает следующие наименования:
- Мята перечная. На международный рынок ликер обычно поставляется с крепостью 40% или 50%. Именно «тот» мятный ликер, первый продукт компании, сделал бренд знаменитым. Он обладает живым, насыщенным мятным вкусом и ароматом. Несмотря на свою крепость, содержание алкоголя едва ощутимо.
- Шоко. Эта идея родилась, когда финны обнаружили, что после катания на лыжах они пьют горячий шоколад с мятным ликером. Мы решили объединить этот вкусовой букет. Послевкусие представляет собой сочетание сладких и освежающих ароматов. Этот напиток обладает насыщенным шоколадным вкусом с нотками мяты. Немного поход на шоколадный Бейлис.
- Черный. Этот мятный напиток сочетает в себе вкус и аромат черной, слегка солоноватой лакрицы, любимой многими финнами. Это угощение называется «Салмиак». Этот ликер обладает сбалансированной сладостью с оттенком мяты. Только в окончании чувствуется легкая соленая нотка.
- Груша. В этом напитке освежающая мята сочетается со сладкими сочными грушами. Его аромат наполнен «ледяными» фруктовыми ароматами. Бренд позиционирует этот напиток как летний аперитив.
В коллекцию Minttu также входит слабоалкогольный коктейль под названием «Прохладный мятный шоколад». Крепость коктейля составляет 4% об. В напитке сочетаются вкусы молочного шоколада и перечной мяты.
Некоторое время назад была запущена новая серия «Twists». Это все тот же мятный ликер, но с содержанием алкоголя 16% по объему и с изюминкой во вкусе. Коллекция включает в себя следующие напитки
- Бубльгум. В этом напитке сочетаются вкусы освежающей мяты и сладкого баббл-гама.
- Лакриз. Напиток, который по вкусу напоминает лакричный батончик с нотками мяты.
- Полька. Классический напиток со вкусом мяты.
- Карамель. Слияние сладкого карамельного и кислого мятного вкусов. Как вкусный десерт.
Как пить финский мятный ликер Minttu (Минту)
Как и все ликеры, мятный можно пить по-разному.
- Метод холодного шота заключается в том, чтобы налить его неразбавленным из маленькой рюмки и одновременно слегка охладить (пока он не загустеет).
- Добавляйте в горячий шоколад, черный кофе, зеленый чай, тоник и т.д.
- В составе коктейля.
Мятный ликер обычно пьют во время еды, поэтому после него ничего не едят, чтобы сохранить свежесть послевкусия. Однако если вам хочется, в конце трапезы можно съесть дольку горького шоколада или кусочек фрукта. Финские ликеры хороши не только для питья, но и прекрасно сочетаются с десертами, особенно с мороженым.
Если вам интересно узнать больше про интересные ликеры, то советуем прочитать статью про Шериданс. Если захотите коктейли премьер-класса, то этот ликер — обязательный компонент!
Коктейли с ликером Минту
Все приведенные ниже рецепты готовятся путем смешивания точных охлажденных ингредиентов в стакане, блендере или шейкере. По вкусу можно добавить лед.
Мятный бриз
Смешать в стакане:
- Ликер Minttu (Минту) — 50 мл
- Игристое вино или шампанское — 25 мл
Шоколадный
Смешайте в блендере:
- Ликер Minttu (Минту) — 20 мл
- Шоколадный ликер — 20 мл
- 60 мл молока
Убойная сила
Смешать в стакане:
- Minttu (Минту) — 100 мл
- Schweppes (или Sprite, тоник) — 100 мл
Весенний
Смешать в стакане:
- Minttu (Минту) — 50 мл
- Спрайт (содовая) — 50 мл
- Лимонный сок (без мякоти) — 50 мл
- Ананасовый сок — 50 мл
Если вам нравятся вкусы цитрусовых, то обязательно прочитайте статью про апельсиновый ликер Куантро. Крайне вкусный и насыщенный компонент для коктейлей!
Жало
Смешайте в шейкере:
- Ликер Mintu Mintu — 20 мл
- Коньяк (бренди) — 40 мл
Апокалипсис
Смешайте в шейкере:
- Minttu (Минту) — 20 мл
- Кофейный ликер (Kahlua) — 20 мл
- Бурбон или кукурузный виски (Jack Daniels) — 20 мл
- Водка 20 мл
История происхождения
Происхождение мятного напитка датируется 1956 годом. Ликер стал особенно популярен только после того, как попал в Соединенные Штаты. В Финляндии Minttu (Минту) по-прежнему пользуется большим спросом среди ценителей изысканных напитков.
Чтобы заинтересовать покупателей, производители придумали забавную историю: «Минтту — лучшее лекарство от нападения снежного человека».
Попробуйте небольшое количество напитка, и вы не будете бояться встречи со снежным человеком, но выпейте всю бутылку финской водки Minttu Vodka, и вас с восхищением посетит сам снежный человек.