Как из апельсина сделать чашу для кальяна — Пошаговая инструкция

Привет, кальянщик! Мало, кто знает, как сделать кальян на апельсине правильно. В этой статьей я расскажу тебе о том, как из апельсина сделать чашу для кальяна по всем канонам. В этот раз мы более подробно посмотрим на то, как сделать чашу из апельсина для кальяна. Давай посмотрим подробнее на то, что будет в статье:

  • Объясню, как из апельсина сделать чашу для кальяна и что это вообще.
  • Разберу, как выбрать апельсин для кальяна.
  • Распишу тебе полностью весь алгоритм того, как сделать кальян на апельсине.
  • Мы с тобой глянем, как сделать самодельный кальян в стакане на этом цитрусе — это штука набирает все большую моду!
  • Подведем итоги того, как из апельсина сделать чашу для кальяна и кальян в стакане на апельсине.

Если тебе интересно почитать про то, как забивать кальян на других фруктах, то переходи по ссылке.

Кальян на апельсине - один из самых распространенных деликатесов.
Кальян на апельсине — один из самых распространенных деликатесов

Зачем делать кальян на апельсине?

В первую очередь хочу сказать, что апельсиновая чаша для кальяна нужна для улучшения вкуса. Это одна из самых популярных фруктовых чаш по ряду причин:

  • Апельсин легче всего найти в магазине.
  • Крайняя удобная технология приготовления.
  • Очень приятный запах и влажность.
  • Удобная форма фрукта.

На самом деле, многие также утверждают, что апельсиновая чаша не имеет вкуса, разваливается и не выдерживает жар. Буду опираться на опыт и смело говорю, что это неправда! Апельсиновая чаша для кальяна имеет довольно ярко выраженный вкус, высокую влажность и крепкую форму. Но для того, чтобы все вышло на высшем уровне — нужно соблюдать ту инструкцию, которую я сейчас дам. Там будут пошаговые действия с фотографиями, поэтому ты точно найдешь ответ на интересующие вопросы.

Что такое кальян на апельсине?
Что такое кальян на апельсине?

Как выбрать апельсин для кальяна

Сразу оговорюсь, что здесь не подойдет любой апельсин. Из-за того, что он будет служить чашей и поддаваться температурной обработке, ты должен выбрать специальный апельсин. Ты должен учесть следующие моменты при выборе:

  1. Апельсин для кальяна должен быть только спелым. Если он будет переспелым, то есть высокий шанс того, что он будет часто разваливаться из-за мягкой структуры и перегревов.
  2. Он должен быть большого размера. Этот фактор необходим из-за того, что в чашу мы будем помещать не только сам табак, но и специальную конструкцию из зубочисток, которая будет все держать. Не переживай насчет того, что кальян может упасть из-за перевеса. Все будет отлично!
  3. Апельсин должен быть с жесткой кожурой и плотным внутри. Этот фактор обязателен для того, чтобы все правильно держалось, не выпадало и не разваливалось. Для проверки ты можешь помять апельсин в руках, несильно сжать его и постучать по нему. Если чувствуешь, что плотность достаточно высокая — бери.
  4. Также обрати внимание на сорт апельсина. В нем не должно быть много косточек. Если в апельсине много косточек — высока вероятность, что он будет горьким. К тому же косточки при перегреве сгорают, а это также дает лишний неприятный привкус. Сам всегда беру сорт «Cadanera», так как в нем абсолютно нет костей. Плюс он довольно сладкий.

Итак, получается, что идеальный апельсин для чаши кальяна — это большой спелый цитрус сорта «Cadanera» с высокой плотностью и минимальным количеством косточек. Бери такой и все точно удастся!

Слайсы апельсина
Смотрим, как выбрать апельсин для кальяна

Как из апельсина сделать чашу для кальяна — Пошаговая инструкция

Будь терпелив и не делай лишних телодвижений. Если какая-то стадия из инструкции будет сделана не так, то все может пойти насмарку. Итак, что делать:

Подготовка апельсина — Чаша на апельсине для кальяна

1. Аккуратно промой апельсин со всех сторон и протри полотенцем от лишних капель воды. После это аккуратно отрежь верхушку апельсина (1/3 часть). Обязательно режь острым ножом, чтобы не выдавливать соки и мякоть. Нужно именно отрезать.

Аккуратно режем апельсин.
Аккуратно режем апельсин

2. Сейчас нужно максимально аккуратно убрать мякоть, не задев при этом кожуру. Совсем немного мякоти должно остаться только внизу, так как мы будем из нее делать специальное дно. Лучше эту мякоть надрезать, чтобы решетка из зубочисток крепко держалась. Если появились лишние капли — убери салфеткой. Но не переусердствуй, влага нужна будет для курения.

Вытаскиваем всю мякоть.
Вытаскиваем всю мякоть

3. Дальше снизу апельсина сделай небольшое отверстие для шахты. Важно это сделать так, чтобы не проходил лишний воздух и табак не падал в шахту. Для этого измерь диаметр шахты и попробуй повторить этот же диаметр, когда будешь вырезать отверстие. Можешь начать с малого отверстия и далее при необходимости его расширить. Если вдруг перестарался и чаша пропускает воздух, повтори весь алгоритм с новым апельсином.

Проделываем отверстие.
Проделываем отверстие

4. После этого возьми 7-8 зубочисток. Аккуратно изнутри пронизывай апельсин этими зубочистками, чтобы сформировалась своеобразная решетка, которая и будет держать табак. Помни, что решетка должна крепко держать табак, чтобы он не падал и не пропускал лишний воздух.

Делаем вот такую решетку.
Делаем вот такую решетку

Забивка чаши для кальяна из апельсина

5. Советую тебе взять именно цитрусовый табак, чтобы апельсиновая чаша дополняла вкус. Теперь отжимай его. После начинай закладывать табак пушисто и равномерно, чтобы происходил плавный нагрев. Оставь расстояние 5-6 мм от верхнего края, чтобы ничего не пригорело к калауду или фольге.

Теперь забиваем чашу из апельсина.
Теперь забиваем чашу из апельсина

6. Если ты используешь фольгу, то оторви небольшой кусок. Можно использовать обычную пищевую фольгу. Сверни ее в 3 слоя. Теперь обильно накрой ей апельсин. При этом нужно плотно ее прижать к мякоти, чтобы сам фрукт лучше прогревался и конструкция не спадала. Необходимым моментом будет сохранение герметичности. Ты можешь «прибить» фольгу к апельсину зубочистками, чтобы уж точно никакой лишний воздух не попал.

7. Проделай небольшие дырочки зубочисткой по кругу в фольге. Только не переборщи, чтобы табак быстро не сгорал.

Накрываем все это фольгой и делаем дырочки.
Накрываем все это фольгой и делаем дырочки

P.S. Если используешь калауд, то просто сделай поменьше отверстие сверху, чтобы не проходил лишний воздух. И просто положи калауд на открытую верхнюю часть апельсина.

Так будет выглядеть апельсиновый кальян на калауде.
Так будет выглядеть апельсиновый кальян на калауде

8. Дальше положи на плиту 3-4 угля для разогрева. Здесь все будет зависеть от того, насколько большой у тебя апельсин. Чем больше апельсин — тем больше углей.

После всего кладем разогретые угли.
После всего кладем разогретые угли

9. После этого подожди 2-3 минуты, чтобы апельсиновая чаша для кальяна прогрелась. После можешь приступать к курению. Не пренебрегай этим временем — прогрев чаши обязателен! Это напрямую влияет на качество курения.

Вот так все должно выглядеть в конечном итоге.
Вот так все должно выглядеть в конечном итоге

Как курить кальян на апельсине

Итак, вот все и готово! Кальян на апельсине это то, что удивит и тебя, и твоих друзей. Очень сладкий и сочный фрукт будет курится на протяжении 55-70 минут спокойно за счет своей влажности. Как я раньше упомянул, если возьмешь цитрусовый вкус табака, тогда сам аромат и вкус увеличится. Стоит один раз все правильно приготовить и попробовать — дальше не сможешь остановиться. Это отличный деликатес для любителей кальяна.

Узнаем, как курить кальян с апельсиновой чашей.
Узнаем, как курить кальян с апельсиновой чашей

Как сделать кальян в стакане на апельсине — Бонус

Кальян в стакане на апельсине в последнее время начал набирать обороты. Многие кальянные и кафе начали использовать такой вид кальянов, вместо чего-то традиционного. Многих эта тема действительно заинтересовала. Итак, если хочешь точно узнать, как сделать кальян в стакане своими руками:

  1. Нужно будет проделать весь алгоритм, указанный выше с апельсином. Но добавить две трубочки во всю конструкцию. Одна будет выполнять функцию шланга, другая будет служить шахтой.
  2. Просто дочитать статью.

Подробно весь алгоритм, как сделать кальян в стакане своими руками, я описал в этой статье. Там все довольно подробно описано — уверен, что тебе понравится и будет полезно!

В любом случае ты сможешь найти кальян на апельсине в стакане в специализированных местах по цене от 400 до 800 рублей.

Вот так выглядит кальян в стакане на апельсине.
Вот так выглядит кальян в стакане на апельсине

Заключение — Кальян на апельсине

Сегодня мы разобрались в том, как из апельсина сделать чашу для кальяна своими руками. Давай пробежимся по основным выводам:

  1. Мы разобрались, зачем вообще нужна апельсиновая чаша для кальяна.
  2. Посмотрели пошаговую инструкцию, как правильно сделать апельсиновую чашу для кальяна.
  3. Увидели, как можно сделать кальян в стакане на апельсине.

Надеюсь, что эта статья была действительно полезной для тебя. Спасибо, что оставался на сайте КальянИнфо.ру. Густого дыма, друг!

ЧАША ДЛЯ КАЛЬЯНА ИЗ АПЕЛЬСИНА КАК СДЕЛАТЬ
Hookah Go — автор Youtube-канала

Читайте далее:
 


Абдукарим Сакиев

Пол: Мужской
Дата рождения: 1986-04-24
Звание: Бакалавр факультета пищевой инженерии КНИТУ
Награды и отличия: Написание выпускной квалификационной работы (ВКР) на тему "Совершенствование технологии профилактики табакокурения в общественных организациях" - 2009 год
Владения языками: Русский, английский, немецкий
Позиция: Редактор сайта Kaljaninfo.ru

Оцените автора
КальянИнфо
Добавить комментарий