- Общая информация: вкус, крепость, калорийность
- 7 лучших марок алкоголя для коктейля Виски Кола
- Jack Daniel’s (Джек Дэниэлс)
- Johnnie Walker (Джонни Волкер)
- Jameson (Джемесон)
- Crown Royal (Краун Ройял)
- Tullamore Dew (Талламор Дью)
- Jim Beam (Джим Бим)
- Maker’s Mark (Мэйкерс Марк)
- Как приготовить коктейль Виски Кола
- Классический вариант
- Ингредиенты коктейля виски с колой со льдом
- Ингредиенты коктейля виски с колой без льда
- Пошаговый рецепт
- Американский способ
- Слабоалкогольный микс
- Подводные камни
- Секреты улучшения вкуса
- Хитрости легендарного коктейля
- Как пить и чем закусывать
- Происхождение коктейля
- Официальный ресурс Министерства здравоохранения РФ
Общая информация: вкус, крепость, калорийность
Коктейль из виски с колой заметно слаще, чем его близкий «кузен», Whiskey Sour. Смесь обладает приятным вкусом, мягкостью и более развитым алкогольным ароматом благодаря пузырькам газа из Coca-Cola. В то же время, виски с колой быстро опьяняет благодаря содержанию углекислого газа, о чем следует помнить при его употреблении. Чтобы контролировать состояние, рекомендуется начать с более легкого сорта, разбавляя виски и колу в соотношении 1 к 3.
Сочетание алкоголя и шипучих напитков приобрело популярность благодаря своим «средним» свойствам. Этот коктейль идеально подходит для людей, которые не могут или не хотят пить алкоголь в чистом виде из-за его резкого вкуса и высокого градуса.
Калорийность 100 мл смеси, при соотношении виски и колы 1 к 2, составляет в среднем 315 ккал. Если вы используете газированные напитки без добавления сахара, энергетическая ценность может быть снижена до 230 ккал. Напротив, степень концентрации алкоголя увеличивает этот показатель. Это означает, что чем крепче виски, тем выше содержание энергии в напитке.
Виски с диетической колой опьяняет быстрее, чем с обычной колой.
7 лучших марок алкоголя для коктейля Виски Кола
Правильно выбранный спиртной напиток играет важную роль во вкусе коктейля.
Если возможно, это должен быть виски:
- Corny — придает «тот самый» классический коктейльный вкус.
- Смешайте солод и злаки.
- Не старше трех лет.
Если это очень дорогой и долго выдержанный виски, его не обязательно использовать в коктейле. Скорее, таким напитком следует наслаждаться в его естественном состоянии.
Ниже мы рассмотрим самые популярные и востребованные виски, которыми можно наслаждаться как односолодовым, так и в качестве ингредиента шотландской колы.
Jack Daniel’s (Джек Дэниэлс)
Не так давно этот популярный виски отметил свое 150-летие. За полтора века своего существования напиток стал символом свободной Америки и составил конкуренцию шотландским и ирландским брендам.
Ежегодно продается более 11 миллионов бутылок виски, что делает этот напиток самым продаваемым американским алкоголем в мире.
Johnnie Walker (Джонни Волкер)
Johnnie Walker — самый известный в мире шотландский виски с разнообразными купажами на любой вкус.
Jameson (Джемесон)
Явный лидер среди брендов ирландского виски. По данным на 2020 год, было продано более 5 миллионов бутылок. В производстве этого виски используются как традиции, так и самые современные технологии.
Crown Royal (Краун Ройял)
Crown Royal — превосходный виски, как по вкусу, так и по внешнему виду. Плоский, округлый флакон, напоминающий изящную королевскую корону, упакован в бархатный тканый мешочек с золотыми завязками и спрятан в сиреневую коробку, также украшенную мотивом короны. Эту роскошь трудно перепутать с чем-то другим.
Согласно «Библии виски» Джима Мюррея, Crown Royal был признан лучшим канадским виски 2016 года и по-прежнему считается отличным подарком для любителей изысканного виски.
Tullamore Dew (Талламор Дью)
История этого виски началась в 1887 году, и он до сих пор удерживает свои позиции как на родине (в Ирландии), так и за рубежом, неуклонно набирая популярность.
Односолодовый виски был признан виски года в 2012 году, и вполне заслуженно.
Вот какой у него вкус:
- Аромат свежей травы, ананаса и теплой древесины,
- Вкус фруктовый с нотками абрикоса, инжира и кишмиша.
Jim Beam (Джим Бим)
Самый продаваемый бурбон в мире. В отличие от Jack Daniels, его цена очень доступна, что делает его приемлемым вариантом для коктейлей. Соотношение цена/качество идеально.
Кстати, из Джим Бима можно сделать также Виски Сауэр. Тоже неплохой коктейль, который может удивить и вас, и друзей!
Maker’s Mark (Мэйкерс Марк)
Этот сорт виски уже нельзя назвать мейнстримовым продуктом. Он производится в Кентукки на винокурне, которая разливает не более 19 бочек на партию. Особенность этого виски в том, что он производится вручную, а различные сорта классифицируются не по возрасту, а по вкусу.
Whisky Cola — напиток для тех, кто умеет радоваться простым вещам и ощущать необычное сочетание алкоголя и шипучего вкуса. Коктейль подойдет для любой компании, так как его предпочитают и мужчины, и девушки. Вы можете потягивать его через соломинку или пить из бокала, наслаждаясь покалыванием пузырьков на губах.
Как приготовить коктейль Виски Кола
Один из самых популярных способов употребления крепкого виски — с колой. Хотя многие противники коктейля утверждают, что он «вреден для здоровья», любителям напитка легко оспорить этот факт. Не злоупотребляя напитком, вы можете наслаждаться им без ущерба для здоровья. Как и большинство людей в нашем мире.
Крепость коктейля «Виски Кола» — 10%. Этот коктейль подойдет для тех, кто мало знает о виски или еще не готов пить его в чистом виде. Вы можете придать ему более алкогольный характер, добавив небольшое количество колы.
Кстати, если останется немного Колы, то можно также попробовать сделать коктейль Куба Либре. Такое же отличное сочетание знаменитой газировки и крепкого напитка!
Коктейльный напиток не обязательно должен идти вместе с закуской. Однако если вы привыкли пить коктейли в качестве закуски, остановите свой выбор не на десертах, а на мясных закусках.
Содержание калорий в коктейле «Виски-кола» (без добавок):
- 166 ккал на порцию 200 мл (без льда);
- 83 ккал на 100 мл.
Классический вариант
Поскольку Шотландия и Ирландия являются родиной шотландской и американской колы, само собой разумеется, что большинство коктейлей родом из этих стран. Самым популярным коктейлем является классический вариант, который представляет собой сочетание кока-колы и любого дорогого сорта виски. Он дополнен дополнительным кубиком льда.
Ингредиенты коктейля виски с колой со льдом
Эта версия считается классической. Классический коктейль с виски-колой, который пили на молодежных вечеринках в середине прошлого века. Подходит как для мужской, так и для женской аудитории.
Состав коктейля, с виски со льдом:
Виски | 100 мл |
Cola | 200 мл |
Лед | 100-200 грамм, нарезанные кубиками |
Листья мяты, ломтики лимона и апельсина | По вкусу |
Правильное соотношение для коктейля из виски с колой и льдом — 1:2. Однако многие любят готовить коктейль в соотношении один к трем. В нем гораздо больше жидкости, чем в большинстве напитков, поэтому смесь идеально подходит для медленного потягивания.
Ингредиенты коктейля виски с колой без льда
Без льда коктейль получается немного слишком крепким, и не все могут пить его в таком количестве. К пропорциям виски и колы следует подходить индивидуально, существует множество вариантов на выбор. Для начинающих рекомендуется разбавлять виски с колой в соотношении 1:4, 1:5 или даже 1:6.
Пошаговый рецепт
Процесс приготовления виски и колы прост:
- Наполните кубиками льда стакан среднего размера, например, типа хайбол;
- Налейте алкоголь в стакан.
- Добавьте кока-колу.
- Перемешайте коктейль.
- Украсить листьями мяты, сегментами лимона, лайма или апельсина.
Американский способ
В США виски считается самым популярным алкогольным напитком, а кола — лучшим газированным напитком. Конечно, для американцев нет ничего необычного в том, чтобы смешивать эти два понятия вместе. Путем долгих проб и ошибок был разработан интересный рецепт коктейля.
Метод:
- Запечатанную бутылку кока-колы помещают в холодильник и выдерживают около 45 минут. Не используйте заранее открытую бутылку кока-колы, так как она не будет такой вкусной, как должна быть.
- Сделайте то же самое с бутылкой хорошего виски.
- Пока напитки охлаждаются, подготовьте бокал. Для этого тщательно вымойте его, вытрите и положите в холодильник на несколько минут. Это позволит ему достичь температуры, при которой добавленный лед будет долго таять, не слишком разбавляя напиток.
- На следующем этапе соединяем все ингредиенты. Первым делом измельчите лед и поместите его в охлажденный стакан.
- Затем добавляют 50 мл кока-колы и столько же виски. В результате получится крепкий алкогольный напиток. Если вы хотите уменьшить степень, можно увеличить количество используемой соды.
- В бокал кладут несколько листьев мяты, а на ободок — кусочек цитруса.
Все в американском стиле! А если будет интересно попробовать еще коктейли из Америки, то прочитайте статью про то, как сделать Манхэттен. Отличный крепкий напиток, который подойдет к столу.
Слабоалкогольный микс
Этот рецепт напитка создан для людей, которые не любят крепкий алкоголь, но готовы попробовать его в коктейле. Готовый продукт получается не только вкусным, но и ароматным. Используемая в рецепте цедра лайма или лимона придает ему приятный аромат.
Правильный способ приготовления такого напитка заключается в следующем:
- Поместите кубики льда в предварительно охлажденный стакан.
- В шейкер наливают около 30 миллилитров крепкого виски и в пять раз больше кока-колы.
- Ручка закрывается, и оба напитка несколько раз встряхиваются.
- Затем кожура лимона натирается на самой мелкой терке. При желании можно использовать цедру лайма.
- Этот ингредиент добавляется в шейкер, где смешивается с кока-колой и виски.
- Коктейль аккуратно переливается в бокал со льдом.
- В самом конце его украшают свежим лимоном.
Подводные камни
Этот знаменитый напиток не остался незамеченным его противниками. Первое, что вы можете услышать, это о вреде употребления кока-колы и алкоголя для организма.
Любая газированная вода с высоким содержанием сахара повреждает зубную эмаль и нарушает процесс пищеварения. Виски — это разновидность крепкого алкоголя, и, конечно, употребление его в больших количествах негативно сказывается на нашем здоровье (не только виски, конечно). По какой-то причине сильно пьющие люди получают от жизни больше удовольствия от дешевого алкоголя, чем от виски.
Секреты улучшения вкуса
Рекомендуется сначала добавить в стакан лед, затем виски и только потом колу. Это позволит получить максимально мягкий и приятный вкус.
Не используйте теплую кока-колу для приготовления коктейля. Если возможно, предварительно охладите стаканы. Многие люди замораживают саму кока-колу в лотках для кубиков льда, чтобы кубики льда при таянии не разбавляли напиток водой. Бутылку кока-колы необходимо открыть непосредственно перед приготовлением коктейля.
Хитрости легендарного коктейля
Часто советуют красить бокал долькой лимона или веточкой мяты. Это не только придает особый эстетический вид, но также и особый вкус коктейля.
Однако, несмотря на всю свою простоту, при приготовлении коктейля необходимо учитывать несколько важных ингредиентов. К ним относятся следующие:
- Храните колу в закрытом контейнере. Должно быть, холодно. Холодный и тепловатый испортит вкус коктейля.
- Очки должны быть среднего размера и иметь толстое дно. Они также должны быть охлаждены и хорошо высушены.
- Запаситесь чистым льдом. Кстати, много льда. Вам потребуется большое количество кубиков льда. Кубики льда можно делать не только из чистой воды, но и из минеральной воды или той же колы.
Также необходимо знать собственные пропорции виски и колы без льда (лед добавляется в стакан первым). Кстати, не существует идеальных правил, когда речь идет о смешивании виски и колы. Каждый выбирает свой собственный рецепт. Классический вариант предполагает смешивание равных частей спирта и колы (в соотношении 1×1).
Но такой напиток будет довольно крепким. Поэтому лучше начать с более мягкого коктейля, например, одна часть алкоголя и 2 или 3 части колы. Метод проб и ошибок подсказывает идеальные пропорции смеси для вашего личного вкуса.
Как пить и чем закусывать
Виски Кола создан для того, чтобы пить его медленно, маленькими глотками. При необходимости можно использовать соломинку. Большие глотки этого ледяного напитка — прямой путь к простуде или боли в горле. Этот напиток не принято подавать с ужином. Это вечерний напиток. Не забывайте о быстром алкогольном опьянении и похмелье после употребления большого количества напитка. Виски с колой обычно пьют в чистом виде, но знатоки советуют запивать смесь сыром, фруктами, мороженым, а еще лучше постным мясом или морепродуктами.
Происхождение коктейля
Существуют две основные версии происхождения этого легендарного коктейля.
За создание «виски с колой» следует благодарить «Битлз»! Это было в Англии в 1960-х годах. Во время своих гастролей «Битлз» часто заказывали в ресторанах виски и колу, а затем просто смешивали их вместе. В одном ресторане владелец не остался в дураках и быстро начал рекламировать напиток как любимый коктейль легендарных «Битлз». Таким образом, коктейль быстро завоевал популярность во всей Англии, а затем и во всем мире.
Русская версия происхождения этого коктейля довольно забавна. Видимо, в 1990-х годах новый русский человек пришел со своей молодой и невероятно красивой девушкой в дорогой ресторан. Желая произвести на нее впечатление, он заказал невероятно дорогой виски 50-летней выдержки, потратив на бутылку около 10 000 долларов. Однако его жена не проявила никакого энтузиазма при виде такого дорогого напитка и, заявив, что он не сможет выпить такой крепкий напиток, не разбавив его, предложила ему заказать колу. Легенда гласит, что именно поэтому в России этот коктейль долгое время называли «Идиоткой».