Green Baboon — это московский джин и первый в России джин премиум-класса. Green Baboon создан для смелых сочетаний в коктейлях. Поэтому различные смеси представляют травяную смесь по-новому, подчеркивая особенности составляющих компонентов.
Он дистиллируется в специальных медных аламбиковых резервуарах, импортированных из Германии. Помимо можжевельника, джин характеризуется использованием 15 тщательно отобранных трав из России, включая исландский мох, мяту перечную, просвирник, мелиссу, розмарин, бузину и фенхель. В результате дистилляции джин приобретает ярко выраженный чувственный характер.
Характеристика джина Green Baboon, 43%
Полупрозрачного цвета, с ароматами специй и можжевеловых ягод. Ну вкус свежее и кислое, в нем преобладают сосновые и пряные ноты. Наконец, на первый план выходят перец и кориандр. Производитель рекомендует использовать этот джин в коктейлях. В сочетании с другими ингредиентами смесь трав раскрывается по-разному. Green Baboon выпускается в бутылках объемом 0,5 л и 0,7 л.
Вкус джина Зеленый Бабуин (Green Baboon)
Как заявляет компания, этот напиток изготовлен по авторскому рецепту. Он содержит не только можжевельник, но и перечную мяту, бузину, исландский мох, патоку, розмарин и еще 15 растительных ингредиентов. Все ингредиенты поставляются исключительно из России. О технологии производства джина ничего не сказано. Все, что мы знаем наверняка, это то, что он дистиллируется в медном дистилляторе, специально привезенном из Германии.
В ассортименте Green Baboon пока есть только один вид джина. Green baboon немного дешевле европейских марок джина: бутылка объемом 0,5 литра стоит от 700 до 800 рублей. Есть и российские производители, предлагающие более дешевые джины. Например, тот же барристер стоит около 400-500 рублей. И, как скажут вам знатоки, нет никакой разницы в качестве этих напитков. Особенно если джин используется только в качестве ингредиента в коктейлях.
Что бы было с чем сравнивать советую также прочитать статью про джин Gordons.
В Green Baboon нет особых правил употребления. Согласно классическим нормам, его следует хорошо охладить и влить в высокий бокал. Из-за своей кислотности джин редко пьют прямо из бутылки. Обычно его пьют со льдом и небольшим количеством содовой. В бокал также можно добавить дольку лайма или лимона. В таком состоянии джин становится мягче.
И, конечно, классика жанра — коктейль на основе джина. Соедините его с тоником, добавьте немного льда и лимона, и у вас получится восхитительный коктейль. Пропорции можно смешивать по-разному, поэтому стоит поэкспериментировать. Но это не все, что может предложить Green Baboon. Если верить отзывам, русский джин идеально подходит для любого коктейля. С его помощью можно приготовить знаменитый коктейль «Негрони», «Сухой мартини», «Том Коллинз», «Френч 75», «Гимлет», «Белая леди», «Сингапурский слинг» и многие другие.
С чем пить джин Зеленый бабуин (Green Baboon)?
Напиток Green Baboon был представлен на внутреннем рынке в 2018 году. Это первый джин в Москве. Считается, что это напиток премиум-класса, изготовленный с использованием дистилляционного аппарата, привезенного из Германии. Он содержит около 15 различных ингредиентов: мелиссу, мяту, можжевельник, бурачник, исландский мох, мелиссу, бузину, фенхель и розмарин. Благодаря этому напиток приобретает сочный, насыщенный травяной вкус и оранжевый оттенок. Это напиток, созданный для создания коктейлей.
С чем пить Green Baboon Gin:
- Рекомендуется пить его с тоником, колой или сухим вермутом. Его можно пить и самостоятельно. Однако из-за его очень интенсивного вкуса следует выбирать нейтральные закуски.
- В идеале — мясо, приготовленное на гриле или отваренное без излишних специй. Цитрусовые фрукты, такие как лимоны и апельсины, также подходят.
- Можно использовать кусочки фруктов, включая цитрусовые и экзотические фрукты. На этикетке указано, что в его состав входят спирт-ректификат «Люкс», сахарный сироп и различные травы.
Прочитайте, пожалуйста, статью про общие правила употребления джина, если хотите более подробно узнать об этом.
Отзывы на джин Green Baboon
История Green Baboon
Группа компаний «Белуга» находится в авангарде российской спиртовой промышленности. Большую часть портфеля брендов составляет водка, и в 1999 году доля водки в ассортименте достигла 90%. С тех пор были добавлены новые российские и зарубежные спиртные напитки, включая ром, виски, текилу и коньяк. Недавно компания также начала производство вина на собственной винодельне «Усадьба Голубицкое» на Таманском полуострове.
Бренд Green Baboon был запущен в 2018 году. Первый в России джин премиум-класса будет производиться на заводе «Георгиевское» в подмосковном Краснознаменске, одной из шести производственных площадок компании, приобретенной Beluga Group в 2007 году. С тех пор на заводе была проведена масштабная реконструкция. Было установлено современное оборудование для смешивания, создана новая линия розлива, расширены складские помещения.
К сожалению, Green Baboon не может похвастаться своей «столетней» историей, поэтому если хотите что-то что уже очень давно зарекомендовало себя в мире, то лучше виски или коньяк. Например, прочитайте про Bell’s.
Green Baboon Gin производится технологами Beluga Group. Он состоит из ароматных духов, настоянных на 15 различных травяных ингредиентах, включая ягоды можжевельника, лимонную цедру, мяту, мелиссу, цветы бузины и фенхель. Оригинальный ингредиент — исландский мох. Этот вид лишайника издавна использовался северными народами в качестве специи и служил приправой к различным блюдам. Для приготовления напитка был установлен новый медный аламбиковый бак, специально изготовленный в Германии.
Дизайн нового бренда был разработан дизайнером Денисом Калининым. Звезда концепции — зеленый бабуин, созданный в ярких, сочных цветах. Графика выглядит потрясающе на черном фоне. Сложное и нестандартное визуальное решение позволяет продукту выделяться на полках российских магазинов.
Интересные факты о джине Green Baboon
- Георгиевский завод был выбран не случайно для создания нового бренда zine. Предприятие специализируется на производстве нетрадиционных видов алкоголя — Краснознаменск выпускает виски под собственным брендом Fox&Dogs и виски William Lawson по контракту с Bacardi.
- Одновременно с джином на подмосковном ликеро-водочном заводе началось производство еще одной новой марки ирландского виски — Troublemaker.
